Gin - Blue Gin Vintage 2007 / 70cl / 43%
Herkunft: Österreich
Der Premium-Gin aus Österreich - wobei der Jahrgang das Jahr der Destillation bezeichnet.
Hans Reisetbauer gehört zur Elite österreichischer Schnapsbrenner.
Seit Jahren weltweit mit Edelbränden höchst erfolgreich, fügt er nun noch eine Spezialität hinzu.
Blue Gin - mit Jahrgang - frisches, elegantes Wacholderaroma, finessenreich, mit zitronig-duftig würzigen Facetten: glasklar und erfrischend, gleichzeitig elegant und lebendig.
Blue Gin wird nur einmal im Jahr, zwischen Februar und Mai destilliert und nennt sich daher mit Recht Vintage.
Die Auflage ist limitiert: Ist ein Jahrgang vergriffen, hilft nur mehr Warten auf das nächste Jahr.
Versehen mit frischen Wacholderbeeren, Zitronenzesten und diversen Kräutern wurde ein Gin-Flavour kreiert, der duftig und leicht, aber gleichzeitig finessenreich ist.
Die hochwertigen Spezereien stammen aus nicht weniger als zehn Ländern: Ägypten, China, Spanien, Indonesien, Mazedonien, Niederlande, Rumänien, Türkei, USA und Vietnam.
Sie werden für einige Zeit in bestem Getreidealkohol angesetzt, bevor schonend destilliert wird
Farbe: hell und klar,
Duft und Geschmack: komplex, würzig, setzt eine sehr deutliche Wacholdernote, beginnt mit einer leichten Schärfe, dann folgen florale, warme Noten, ausgewogen, aber nicht gefällig, zum Ende ergänzen fruchtige Aromen von Limone und Orange die breite Geschmackspalette,
