Casa del Tequila
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Gin - Local Saentisblick / 50cl / 43%

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Gin - Local Saentisblick / 50cl / 43%

Herkunft: Säntisblick Destillerie, Niederbüren, Schweiz

Der Obstbaubetrieb liegt in schöner Natur zwischen dem Säntis und dem Bodensee.

Auf den schweren, lehmhaltigen Böden, wachsen wunderbare Früchte und Botanicals heran.

Hier wird NATUR grossgeschrieben.

Grundlage des Gins ist ein Apfelbrand.

Natürlich Wacholderbetont, verfeinert mit vielen Fruchtschalen und Gewürzen ergeben einen fruchtigen, spritzigen Gin.

Geschichte
1933 wurde der Betrieb vom Grossvater von Bruno Eschmann gekauft.

Damals war es ein für die Region typischer Mischbetrieb mit Kühen, Getreide- und Kartoffelanbau und etwas Mostobstanbau.

In den 60er Jahren hat er Vater den Betrieb als Milchwirtschaftsbetrieb mit etwas Mostobstanbau weitergeführt.

1999 erfolgte die Betriebsübernahme von Bruno Eschmann und damit auch die Umstellung.

Der Betriebszweig der Milchviehhaltung wurde aufgegeben.

Auf den Flächen entstanden Zwetschgen und Kirschenplantagen.

Später sind dann einige Schnapsideen dazugekommen. Seit 2011 wird selber gebrannt und unter dem Label Säntisblick Destillerie vermarktet.


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Mexcolor by Casa del Tequila
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