Brandy - Uno en Mil Solera Gran Reserva / 70cl / 40%

Uno en Mil Brandy Solera Gran Reserva ist die Einzelfassabfüllung eines Brandys destilliert aus weißen Trauben der Airen Sorte.

Gelagert wurde in ehemaligen Sherry-Fässern.

Für den Uno en Mil Brandy befüllte die spanische Traditionsfirma Cardenal Mendoza genau 1000 alte Sherry-Fässer (Fino und Amontillado) aus amerikanischer Eiche mit hochwertigem Brandy.

Nach der Lagerung werden die Fässer jeweils einzeln selektiert und als "Single Barrel" per Hand abgefüllt und nummeriert.  

Daher leitet sich auch der Name "Uno en Mil" also "Eines aus Tausend" ab.