Wein - Allacher Zweigelt Selektion Burgenland / 75cl / Rot

Rotwein / Österreich / 100% Zweigelt

Vinifikation

13 Monate im grossen Holzfass gereift.

Farbe

Dunkles Granatrot

Aroma

Noten von dunklen Waldbeeren, Kirschen und Zwetschgen mit einem Hauch Lakritze und Bitterschokolade.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und dicht, mit gut eingebundenem Holz. 

Samtige Tannine, sehr gut ausbalanciert. 

Schönes Finale!

Passt zu

Rotem Fleisch, Wild, Wildpasteten, Schmorgerichten u.v.m.

Lagerfähigkeit

5-6 Jahre

Bemerkungen

Histamin - unter 0,1 mg/l Fructose - unter 0,5 g/l Vegan - ohne tierische Schönungsmittel Schwefelarm - max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert

Text Produzenten

Qualitativ hochwertig, biologisch und vegan – Histamin-, Fruktose- und Schwefelarm. 

Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen innovativen Weinbau. 

Bereits seit 1992 ist der Winzerhof Allacher ein vollzertifizierter Biobetrieb, der erste in der grossen Weinbaugemeinde Gols. 

Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias und Rainer, die alles daran setzen, die Ursprünglichkeit des Weines zu erhalten. 

Das Ergebnis dieser hingebungsvollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten. 

Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz. Und viele die darunter leiden, wissen es nicht. 

An der Alkoholdosis kann es nicht liegen, da die Beschwerden schon nach einem einzigen Gläschen Wein auftreten. Der Winzerhof Allacher hat die Antwort darauf.