Gin - Pickering's Forget-Me-Not Gin / 70cl / 37.5%

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie den Star-Botaniker in diesem Gin von Pickering's vergessen werden. 

Weil es Vergissmeinnicht-Blüten sind. 

Wie auch immer, die gleichnamige duftende Blume wird von Heidekraut, Zitronenmyrte und Zitrusschalen begleitet, die alle dazu beitragen, das Geschmacksprofil zu unterstützen. 

Die schottischen Destillateure haben auch blaue Erbsen in die Rezeptur aufgenommen, was bedeutet, dass der Gin selbst einen subtilen blauen Farbton hat und sich mit Tonic vermischt in ein blasses Rosa verwandelt.

Verkostungsnotiz 

Zart blumig, mit Noten von Fenchel und Wacholder neben pikanter Limettenschale und Zitronenquark.