Gin - Kirkjuvagr Arkh-Angell Storm Strength Orkney Gin / 70cl / 57%

Arkh-Angell ist eine Hommage an Generationen von Seefahrern auf der Insel und trägt den Namen eines lokalen Fischerboots, das vielen Orcadiern sehr am Herzen liegt.  

Der Name des Gins spiegelt auch die Verwendung einer lokal angebauten Sorte der norwegischen Engelwurz, Archangelica genannt, wider, die vor Jahrhunderten von Seefahrern aus dem Norden auf die Inseln gebracht wurde.

Eine Marine-Stärke-Ausgabe des Kirkjuvagr Orkney Gin (oder "Storm Strength", wie sie ihn nennen). 

Während der Name Arkh-Angell für Sie und mich vielleicht einfach nur toll klingt, ist er eigentlich eine Anspielung auf die lokale Sorte der norwegischen Engelwurz, die für die Herstellung des Gins verwendet wird - Archangelica. 

Es ist einfach nur ein Zufall, dass der Name so toll klingt.

Er bewahrt die Sanftheit und die Eigenschaften unseres ursprünglichen Kirkjuvagr, aber mit 57% ABV bringt die erhöhte Stärke neue Tiefen in sein komplexes Geschmacksprofil.

Nase: 

Orangenöl, würziger Wacholder und ein Hauch von Meeresbrise (nicht unähnlich einer leicht gehopften New-Make-Spirituose!).

Gaumen: 

Zunächst blumig, dann kommen kräftige Noten von weißem Pfeffer und Menthol hinzu.

Abgang: 

Im Abgang bleibt ein leichter Hauch von geräuchertem Meersalz.