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Mezcal - Vago Ensemble en Barro Tio Rey / 70cl / 51.4%

Vago Ensemble en Barro besteht aus Espadin / Mexicano / Coyote und Arroqueno.

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Vago Ensemble en Barro besteht aus Espadin / Mexicano / Coyote und Arroqueno.

Die Palenque und Agaven Felder von Salomón Rey Rodriguez oder "Tío Rey" (Onkel Rey) befinden sich in der berühmten Mezcal-Region Sola de Vega. 

Diese Stadt ist der berühmteste Ort der Welt für Agave Tobalá. 

Die Region destilliert fast ausschließlich in Tontöpfen "Olla de Barro". 

Die Stadt Gulerá von Tío Rey liegt etwa 15 Minuten talaufwärts und ist Teil der Gemeinde Villas Sola de Vega. 

Das üppige Bergtal ist 2,5 Autostunden von Oaxaca entfernt und liegt auf 1450 m über dem Meeresspiegel. (16°28'44.72 "N 96°57'42.80 "W).

Tío Rey verfügt über einen großen Vorrat an Quellwasser, das das ganze Jahr über fließt und zu seinem einzigartigen Geschmack beiträgt. 

Der mineralreiche Boden und das relativ kühlere Klima sind der perfekte Ort für den Anbau einer Vielzahl von Agaven. 

Sola de Vega hat die größte Vielfalt an Agave in Oaxaca und damit der Welt. 

Salomón Rey hat mindestens 15 Agavensorten, die er kultiviert, darunter: Espadín, Coyote, Arroqueño, Mexicano, Tobalá, Sierra Negra, Madre Cuixe und Barril.  

Tío Rey hat Mezcal noch nie kommerziell vor Mezcal Vago produziert und produziert Mezcal exklusiv für Mezcal Vago.

Vago
5 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Mexico
Region
Oaxaca
Ort
Sola de Vega
Hersteller
Dos Vales S.A de C.V.
Marke
Vago
Distillerie Manager
Salomón Rey Rodriguez "Tío Rey"
Mezcal Typ
Ensamble
Agaven Art
Espadin / Mexicano / Coyote / Arroqueno
NOM
O188X
Flascheninhalt
70cl
Alkohol Volumen
51.4%
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