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  • Marke: Ilegal

Ilegal Anejo reift 13 Monate lang in Eichenholzfässern französischer und amerikanischer Herkunft.

Als einer von nur wenigen lange gereiften Mezcal-Qualitäten auf dem Markt kann er mit einem Bouquet aus Ahornsirup, Nelken und Bitterorangen aufwarten.

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Ilegal Joven ist ein ungereifter Mezcal, wird also direkt nach der zweifachen Destillation abgefüllt.

Er bietet eine Balance aus den Aromen der Espadin-Agave und einer dezent rauchigen Note, mit Nuancen von Bratäpfeln und weißem Pfeffer.

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Ilegal Reposado reift 4 Monate lang in neuen Fässern aus amerikanischem Eichenholz.

In der Nase hat Ilegal ein Aroma von karamelisierter Birne, auf der Zunge entfalten sich Noten von Agave, Vanille und Karamelbonbons.

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