Mezcal - Pierde Almas Espadin 9 Bot / 70cl / 45%
Dieser Mezcal ist das Ergebnis der Verschmelzung von zwei großen Flüssen in der Geschichte der Destillation:
Mezcal und Gin.
Pierde Almas +9 Botanicals wird vom Maestro Mezcalero, Jonathan Barbieri, hergestellt.
Dieser Mezcal ist das Ergebnis der Verschmelzung von zwei großen Flüssen in der Geschichte der Destillation:
Mezcal und Gin.
Pierde Almas +9 Botanicals wird aus erstklassigem Espadin Mezcal hergestellt, der mit den neun klassischen Botanicals von Gin versetzt wird.
Pierde Almas +9 Botanicals ist ein feiner Agaven-Gin, der sich sanft am Gaumen entfaltet.
Ein Hauch von Wacholder vermischt sich mit einem komplexen Bündel von Gewürzen.
Hinter jeder Flasche Pierde Almas verbirgt sich ein altehrwürdiges Rezept, das vom Familienpatriarchen in jeder nachfolgenden Generation mit großer Sorgfalt gepflegt wird.
Die Etiketten werden von Hand auf 100 % säurefreies, handgeschöpftes Papier gedruckt, das aus Fasern hergestellt wird, die in der Region heimisch sind und seit präkolumbianischen Zeiten verwendet werden.
Mit ihrem Programm zur Wiederaufforstung wilder Agaven engagieren sie sich aktiv für die Wiederaufforstung wilder Agavenarten in Gebieten, in denen ihre Bestände dezimiert wurden.
Zu Beginn jeder Regenzeit lädt Pierde Almas Barkeeper, Köche, Gastronomen und Journalisten zur jährlichen Pflanzung wilder Tobalá ein.
Aufgrund des handwerklichen Charakters ihres Mezcals kann der Alkoholgehalt jeder Partie leicht variieren.
Im Mai 2018 kaufte das britische multinationale Unternehmen für alkoholische Getränke Diageo Pierde Almas Mezcal.
Technische Daten
- Herkunftsland
- Mexico
- Region
- Oaxaca
- Ort
- San Francisco Tutla
- Hersteller
- Pierde Almas S.A. de C.V.
- Marke
- Pierde Almas
- Distillerie Manager
- Jonathan Barbieri
- NOM
- O120X
- Flascheninhalt
- 70cl
- Alkohol Volumen
- 45%