Wagemut PX Cask (Rum based Spirit) / 70cl / 40.3%
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Wagemut PX Cask (Rum based Spirit) / 70cl / 40.3%

45,00 CHF
Inkl. MwSt.

Barbados Rum. 10 Jahre gereift.

3 Monate Finish in frisch entleerten PX Sherry Fässern.

14 Artikel
verfügbar / on Stock

 

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Unser Flagschiff!

Der Markt verlangt süße, weiche Rum-Sorten für den puren Genuss. 

Auch viele Liebhaber von anderen Spirituosenkategorien wechseln zu Rum über, da sie Gefallen an der Lieblichkeit gefunden haben.

Barbados Rum.

10 Jahre gereift.

3 Monate Finish in frisch entleerten PX Sherry Fässern.

Uns bei Wagemut passt es aber nicht, was da alles vor sich geht: 

Angaben auf den Etiketten sind gefälscht, Zucker wird hinzugegeben, um den Rum weicher und älter wirken zu lassen und das angegebene Alter hat oftmals nichts mit Realität zu tun.

Authentizität ist uns sehr wichtig!

Da wir nichts zu verbergen haben, legen wir alle Informationen offen:

Der Rum aus Barbados durfte zuvor für 10 Jahre in Eichenfässern (ehemalige Bourbon-Fässer) auf Barbados reifen. 

Anschließend reifen wir den Rum in unserem Fasslager in Deutschland für weitere 3 Monate in ehemalige, frisch entleerte PX-Sherry-Fässer.

PX steht dabei für Pedro Ximenez – den süßesten aller Sherrystile, der aus Rosinen gewonnen wird. 

Durch eine Sonderlizenz sind wir eine der wenigen Firmen weltweit, die Sherry in großen Gebinden aus Spanien importieren dürfen. 

Dadurch sind wir in der Lage, die Fässer vor der Rumbefüllung mit dem Sherry zu befüllen und somit zu regenerieren. 

Noch völlig feucht von der Sherry-Lagerung, wird nun das Fass mit dem Rum befüllt.

Das macht den bedeutenden Unterschied in der Qualität unserer Fasslagerung aus – ok, etwas Sherry haben wir auch aus Versehen im Fass vergessen.

Spirituosen mit Charakter.

Wir sind davon überzeugt, dass Spirituosen mehr zu bieten haben, als das, was im einfachen Supermarkt zu finden ist.

Angefangen als junge Schwarzbrenner, haben wir uns von den besten Betrieben der Welt ausbilden lassen. 

Diese Erfahrungen beeinflussen unsere heutige Arbeit und ermöglichen es uns Außergewöhnliches zu kreieren.

Wir definieren Spirituosen neu.

Kreativer Kopf:

Nicolas Kröger.

Im Alter von 15 Jahren brachte sich Nicolas die Destillation selbst bei. 

Es folgte eine internationale Karriere in der Luxus-Hotellerie, eine Sommelier-Ausbildung und der Abschluss an der South African Butler Academy.

Während seiner aktiven Zeit hinter den besten Bars der Welt und auf seinen Reisen sammelte er Eindrücke, die er heute in seinen Kreationen zum Ausdruck bringt. 

Seine größte Leidenschaft ist die Fassreifung.

Unser Team:

Persönlich. 

Vertraut. 

Individuell.

Gegründet von Nicolas Kröger, involviert unser Familienunternehmen mittlerweile auch die Brüder Florian & Adrien Kröger. 

Anuschka ging seit der 5. Klasse mit Nicolas zur Schule und ist mittlerweile gefühlt auch Teil der Familie.

Herzensmensch:

Anuschka Tschechne.

Anuschka gehört zu den wenigen Menschen, die du einfach mögen musst. 

Ihrem Charme und ihrer Ausstrahlung kann einfach keiner widerstehen. 

Sie kümmert sich liebevoll um alle Anliegen unserer Kunden und um die grafische Umsetzung von Wagemut.

Produktionsleiter:

Adrien Kröger.

Als Produktionsleiter ist Adrien das Rückgrat der Firma. 

Sein unbeschreiblicher Fleiß und seine Arbeitseffizienz sind die Basis dafür, dass wir unsere Termine immer einhalten können. 

Er ist die eine Person, ohne die die Firma einfach nicht funktionieren würde. 

Mittlerweile ist er auch in der Produktentwicklung involviert.

Noch mehr Handarbeit und wir müssten unsere Spirituosen streicheln!

Unsere Spirituosen haben Charakter, denn sie werden geschaffen von Menschen mit Charakter.

Wagemut
14 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Barbados
Deutschland
Region
Schleswig-Holstein
Ort
Quickborn
Hersteller
Wagemut Produktion GmbH
Marke
Wagemut
Distillerie Manager
Nicolas Kröger
Flascheninhalt
70cl
Alkohol Volumen
40.3%
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