Sparkling Wine - Mollydooker Euphoria / 75cl / 14.5%

Sparkling Wine / Verdelho

EUPHORIA...

...repräsentiert Sarahs Lebensfreude. 

Ein Gefühl von Wohlbefinden und intensiver Aufregung. 

Euphoria wurde kreiert, um kleine Momente, Meilensteine und alles dazwischen zu feiern.

TASTING NOTES:

Erhebende Zitrusaromen, frische Apfel- und Steinobstnoten füllen den Mund. 

Die knackige, pikante Säure tanzt zwischen den feinen Bläschen, belebt den Gaumen und verleiht dem Wein einen frischen und lebendigen Abgang. 

Dieser Sparkling Verdelho ist einfach, lustig und unkompliziert... genau wie das Leben sein sollte!

TECHNISCHE HINWEISE:

Unser Grundwein wird einer zweiten Gärung in einem Drucktank unterzogen, der so genannten Charmat-Methode. 

Die Gärung dauerte etwa vier Wochen und wurde kurz danach in Flaschen abgefüllt, um die frische, vibrierende Frucht zu erhalten, die Sie im Euphoria sehen. 

Die Trauben wurden auf dem Weinberg Gemtree im McLaren Vale angebaut.

Restzucker: 8,8 (g/L)

pH-Wert: 3,48