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Edelbrand - Streuli's Knollbirne / 35cl / 42% Edelbrände 48,00 CHF

Edelbrand - Streuli's Knollbirne / 35cl / 42%

Für eine Flasche Streuli's Knollbirne werden rund 8 kg Birnen benötigt.

48,00 CHF
inkl. MwSt.
Menge
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Sortenreiner Birnenbrand

Produktionsmenge 2016: 114 Flaschen

Charakterisierung: Typische Mostbirnenaromatik; würzig rustikal mit herbalen Nuancen; vielschichtiges, komplexes Duftbild, von Dörrbirnen- bis hin zu exotischen Fruchtnoten; kräftig am Gaumen mit anhaltendem Abgang.

Ein alte, heute seltene Mostbirne. 

Die Knollbirne soll Mitte 19. Jahrhundert in der Schweiz im Bodenseegebiet entstanden sein. 

Die daraus hergestellten Destillate sind sehr aromareich. 

Streuli's einziger Knollbirnenbaum, ein sehr grosser Hochstammbaum, liefert jährlich ca. 60 Flaschen.

Streuli's Knollbirne erhielt neben anderen Auszeichnungen an der Distisuisse 2013/2014 als zweitbester Birnenbrand ein Gold-Diplom.

Streuli's
2 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Ort
Horgen
Hersteller
Streuli’s Privatbrennerei
Marke
Beqaa Valley
Distillerie Manager
Patricia und Urs Streuli
Flascheninhalt
35cl
Alkohol Volumen
42%
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