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Gin - Kapriol Dry "Green Bottle"/ 50cl / 41.7%

Kapriol Gin wurde 2016 nach jahrelangen Studien und Experimenten mit dem alten Rezept des Kapriols (“Distillato del Bosco”) geboren, einem typischen Berglikör, der seit 1948 aus Kräutern der Dolomiten hergestellt wird. 

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Aus den Dolomiten, historisch, authentisch und handgefertigt.

Kapriol Gin wurde 2016 nach jahrelangen Studien und Experimenten mit dem alten Rezept des Kapriols (“Distillato del Bosco”) geboren, einem typischen Berglikör, der seit 1948 aus Kräutern der Dolomiten hergestellt wird. 

Kapriol Gin ist ein traditionsreiches handgefertigtes Destillat, bei dem die Qualitätssicherung von der Auswahl der botanischen Zutaten ausgeht und durch eine einzigartige Destillationsmethode verstärkt wird, die seit über einem Jahrhundert angewandt wird.

Das Rezept von Kapriol Dry Gin besteht aus nicht weniger als 15 Pflanzenstoffen, die durch eine uralte Technik der “niedrig-siedenden Destillation” (oder Kaltdestillation) destilliert wurden. 

Was u.a. beim Kapriol überraschend ist, ist der Verzicht auf Zitrusfrüchten.

Botanicals

Wacholder, Engelwurz, Kamille, Kardamom, Kümmel, Koriander, Enzian, Lavendel, Minze, Latschenkiefer, Rosmarin, Hagebutte, Hopfen, Oregano, Lorbeer.

Hinter Kapriol Gin befindet sich die traditionelle Beniamino Maschio Destillerie in Venetien, die Ende des 19. Jahrhunderts von Antonio Maschio als Grappa-Destillerie gegründet wurde. 

Sein Enkel Beniamino gab der heutigen Destillerie, die heute von Alessandro Maschio geführt wird, seinen Namen. 

Neben reinem Grappa destilliert die Familie auch hochwertigen Gin.

Kapriol
3 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Italien
Region
Veneto
Ort
San Pietro di Feletto
Hersteller
Distilleria dell'Alpe
Marke
Kapriol
Flascheninhalt
50cl
Alkohol Volumen
41.7%
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