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Gin - Villa Ascenti Gin / 70cl / 41%

Die Villa Ascenti ist stark in der italienischen Tradition verwurzelt und erkennt die Schönheit des Gebietes durch die Verwendung lokaler Zutaten und Know-how. 

48,00 CHF
inkl. MwSt.
Menge
verfügbar / on Stock

Die neue 420.000 Euro (360.000 Pfund) Brennerei wurde auf dem Gelände der Marken-Heimat Villa Ascenti in Santa Vittoria gebaut. 

Die Villa Ascenti ist stark in der italienischen Tradition verwurzelt und erkennt die Schönheit des Gebietes durch die Verwendung lokaler Zutaten und Know-how. 

Es ist logisch, dass der Destillateur Lorenzo Rosso im Piemont geboren und aufgewachsen ist und 20 Jahre Erfahrung bei Diageo hat. 

Lorenzo wird mit Produzenten und Bauern im Nordwesten des Piemonts zusammenarbeiten, um regionale Zutaten für Villa Ascenti Gin zu finden. 

Dazu gehören Muskateller-Trauben, frische Minze und Thymian. 

Die frischen Kräuter werden einige Stunden nach der Ernte destilliert. 

Die Muscat-Trauben mit ihrem für die Region charakteristischen Geschmack werden im August und September in höchster Qualität geerntet und durchlaufen anschließend drei Destillationszyklen. 

Toskanische Wacholderbeeren werden während der abschließenden Destillation im kürzlich renovierten Frilli-Kupferkessel der Brennerei hinzugefügt. 

Die gewonnene Flüssigkeit verkörpert nicht nur den klassischen Geschmack von Gin, sondern fängt auch den Geschmack der piemontesischen Marken mit ihrer frischen Leichtigkeit ein. 

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Technische Daten

Herkunftsland
Italien
Region
Piemonte
Ort
Moncalieri
Hersteller
Torino Destillate S.P.A.
Marke
Villa Ascenti
Distillerie Manager
Lorenzo Rosso
Flascheninhalt
70cl
Alkohol Volumen
41%
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