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Rum - Velier Diamond and Versailles 1996 SVSG 18 Years / 70cl / 57.9%

Leider ist "Das Zeitalter von Velier Demerara" vorbei, aber die Erinnerung an dieses Zeitalter lebt weiter, eingehüllt in Glas. 

900,00 CHF
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Menge
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Diamond and Versailles SVSG 1996 Velier 18 Year Old Blended in the Barrel.

Angels Share 78%.

Eine von einer Reihe legendärer Abfüllungen aus der kurzen, aber schönen Zeit (2004-2015), als Velier eine kleine Beteiligung an Demerara Distillers Ltd (DDL) besaß, die Luca Gargano privilegierten Zugang zu den Lagerhäusern und seiner Auswahl an Fässern zum Abfüllen gewährte. 

Leider ist "Das Zeitalter von Velier Demerara" vorbei, aber die Erinnerung an dieses Zeitalter lebt weiter, eingehüllt in Glas. 

Es handelt sich um eine Mischung im Fass Rum aus der Diamond Brennerei. 

Dieser besteht aus 2 experimentellen Fässern, die Rum aus dem Diamond (metal coffey still) und (wooden single pot still) aus Versailles enthalten.

Die Destillerie Vesailles schloss Anfang der 1970er Jahre, und ihr Destillierapparat wurde nach Enmore und dann nach Uitvlugt verlegt, wo die Fässer mit dieser Mischung gefüllt wurden. 

Die Destille von Versailles wurde dann im Jahr 2000 nach Diamond verlegt, als auch Uitvlugt geschlossen wurde.

Eines von 570 im Juli 2014 abgefüllten Fässern.

Velier
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Technische Daten

Herkunftsland
Guyana
Hersteller
Demerara Distillers Ltd
Marke
Velier
Flascheninhalt
70cl
Alkohol Volumen
64.7%
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