Krauss Sulm Valley Whiskey / 70cl / 48%

Dieser Sulm Valley Whisky stammt aus Österreich und wurde aus einer alten, regional im Sulmtal angebauten Maissorte hergestellt.

Der Whisky reifte in neuen getoasten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, dadurch gewinnt der österreichische Whisky süße Noten und leicht rauchige Anklänge. 

In der Nase süße Banane und Vanille, auch Holzfasswürze. 

Am Gaumen setzt sich der Eindruck mit angenehmer Holzwürze und Süße fort.

Die Krauss Distillery im Sulmtal in Österreich - das sind Carmen und Werner Krauss. 

Die beiden widmen sich ganz ihrer Liebe zum Brennen und stellen in ihrer 2007 gegründeten Brennerei hochwertige Spirituosen her. 

Die ersten Gehversuche überhaupt wurden damals in der heimischen Garage gewagt. 

Mittlerweile beschäftigt das Ehepaar 5 Mitarbeiter und zog 2018 in ein neues Betriebsgebäude.

Fassreifung:

Amerikanische Eiche

Whiskytyp:

Bourbon Whiskey

Torfanteil:

Gering.

Enthält kein Farbstoff (Zuckerkulör).