Arette Tequila Blanco, 70cl, 38% vol.

Arette Tequila Blanco ist die ungelagerte, klare Form eines Tequilas aus 100 % blauer Weber Agave und gilt als das Flaggschiff der Marke Arette. Produziert wird er in der Destillerie El Llano im Herzen der Stadt Tequila, einer der ältesten Destillerien Mexikos, die seit dem frühen 19. Jahrhundert von den Orendain-Brüdern geführt wird. Die Agaven stammen ausschliesslich aus eigenem Anbau, was eine hohe Qualität und eine gleichbleibende Herkunft garantiert.

Ein besonderes Merkmal der Herstellung ist die rund vier Tage dauernde Fermentation, die das Aroma der Agaven intensiv öffnet. Anschliessend wird der Tequila in Pot Stills zweifach destilliert. Für die Produktion wird Quellwasser des Tequilavulkans verwendet, was zur Klarheit und Reinheit des Endprodukts beiträgt.

Arette Blanco präsentiert sich in klarer Farbe. In der Nase zeigt er ein honig- und blumiges Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note. Am Gaumen wirkt er frisch und unverfälscht, mit deutlich erkennbaren Noten von Zitrone, Kräutern und Agave. Der Abgang ist langanhaltend und nimmt die Aromen nochmals auf.

Der Name Arette ist eine Hommage an das Siegerpferd, das bei den Olympischen Spielen 1848 in London zwei Goldmedaillen gewann. In Mexiko haben Pferde weiterhin einen hohen Stellenwert und werden mit Stolz und Ehre gesehen.

Arette Tequila Blanco eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für hochwertige Cocktails.