Tequila - Don Julio Ultima Reserva Extra Anejo / 75cl / 40%

Im Jahr 2006 pflanzte Don Julio mit seiner Familie das letzte Agavenfeld an. 

Zu Ehren seiner Hingabe und seines handwerklichen Könnens wurde diese Agavenernte sorgfältig destilliert, in Fässer abgefüllt und für einen besonderen Zweck aufbewahrt. 

Um diesen Tequila und die exquisiten Agaven-Piñas, die dahinter stehen, zu bewahren, haben wir ein Solera-Reifungssystem eingeführt. 

Bei der Solera-Reifungsmethode werden Tequilas mit unterschiedlichen Eigenschaften kombiniert und in einzigartigen Fässern gereift, so dass die letzte Agavenernte im Herzen dieses seltenen Extra Añejo Tequilas erhalten bleibt. 

Unser Ultima Reserva wurde in Eichenholzfässern gelagert, die zuvor für die Reifung von Bourbon verwendet wurden, und in mit Madeira-Wein gewürzten Fässern veredelt. 

Salud, um nur das Außergewöhnliche zu schaffen.

Eine limitierte Hommage an den 2012 verstorbenen Gründervater Don Julio.

Bitte nicht mit dem "normalen" Don Julio 1942 Añejo verwechseln. 

Der Inhalt des Ultima Reserva ist durch die Solera-Reifung eine komplett andere Liga. 

Die Präsentation ist ebenfalls mehr als deluxe.

Don Julio ist einer der bekanntesten Tequila-Hersteller Mexikos. 

Seit seiner Gründung durch Don Julio González im Jahr 1942 hat sich das Unternehmen einen Ruf sowohl für die Qualität seines Tequilas als auch für seine Innovationskraft erworben. 

Es gehörte zu den ersten Herstellern, die einen Añejo-Tequila auf den Markt brachten, und war der erste, der einen klaren Añejo-Tequila (=Cristalino Tequila Añejo) herausbrachte und damit die neue Kategorie des Cristalino-Tequilas einführte.

Geruch:

Noten von gerösteter Eiche und Karamell.

Reifung:

36 Monate gereifter Extra Añejo nach dem Solera-System.

Geschmack:

Anklänge von Aprikose und Orange.

Abgang:

Weiche honigartige Agave