Whisk(e)y - Macnamara Madeira Finish Blended Whisky / 70cl / 40%

Dieser feine gälische Whisky wurde speziell ausgewählt und nach der traditionellen Reifung in Bourbon-Holz in Madeira-Fässern abgefüllt. 

Die doppelte Reifung trägt zur Komplexität bei und verleiht dem limitierten MacNaMara Madeira Finish eine sanfte Süße.

Tasting-Notizen:

Geruch:

Mandelblüten und Kirschkuchen, mit würzigen Nuancen, die von einer exotischen Meeresbrise getragen werden.

Geschmack:

Reichhaltige Malzschichten und ein Hauch von Pfirsich werden durch einen Hauch von heller Zitrusmarmelade abgerundet. 

Eine buttrige Süße aus dem Madeira-Fass und goldene Rosinennoten sorgen für ein angenehmes Gleichgewicht.

Abgang:

Ein leicht cremiger Abgang, mit sanft nachklingenden Bratäpfeln und einem Hauch von trocknendem Holz.

Mac Na Mara bedeutet soviel wie "Sohn des Meeres“. 

Dieser Blended Scotch Whisky besitzt einen leichten, unbeschwerten Körper mit Noten von Biskuit in der Nase und zarten Zitrusfruchtnoten am Gaumen. 

Der Nachklang ist mittellang.

Der MacNaMara Blended Whisky wird von der Firma „The Gaelic Whiskies“ auf der Isle of Skye vor der Westküste des schottischen Festlandes produziert. 

Die Whisky-Firma The Gaelic Whiskies wurde 1976 von Sir Ian Noble gegründet um für Arbeit auf der Insel zu sorgen und gleichzeitig einen authentischen Whisky für die gälisch sprachige Bevölkerung Schottlands zu produzieren. 

Bei der Produktion von Anfang wurde auf traditionelle Herstellungsmethoden gesetzt.

So wird bei den Whiskies von The Gaelic Whiskies größtenteils auf die Kühlfiltrierung verzichtet um den authentischen Charakter ursprünglicher gälischer Whiskies zu bewahren. 

The Gaelic Whiskies ist einer der wenigen verbliebenen familiengeführten schottischen Whisky-Unternehmen und die einzige Whisky-Firma mit Sitz auf den Inneren Hebriden.

Der MacNaMara Blended Whisky ist das Hauptprodukt von The Gaelic Whiskies.

Es ist ein relativ leichter Blended Scotch Whisky mit einem hohen Anteil an würzigen Grain Whiskies. 

Wie andere schottische Blended Whiskies ist der MacNaMara Blended Whisky eine traditionelle Mischung aus Grain und Malt Whiskies. 

Die Whiskymacher des MacNaMara Blended Whisky lassen sich jedoch nicht gerne in die Karten schauen, weshalb die genaue Mischung der einzelnen Malt und Grain Whiskies ein Geheimnis ist. 

Klar ist jedoch, dass die einzelnen Whiskies sowohl in Column Stills, als auch in Pot Stills destilliert werden. 

Die Kunst der Master Blender des Hauses liegt dann darin einen immer gleich schmeckenden Whisky zu produzieren. 

Die Macher des MacNaMara Blended Whisky sind ohne Frage Meister ihres Faches und schaffen es jedes Jahr aufs Neue dem MacNaMara Blended Whisky seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.

Land:

Schottland.

Fass-Typ:

Rum-Finish.

Kühlgefiltert:

Nein.

Färbung:

Ja.