Vermouth - BCN Vermut Dry / 75cl / 18%

BCN Vermut Dry ist ein trockener und komplexer Vermouth mit Aromen von Bergamotte, Holunder, wilden Kräutern und einem Hauch bitterer Orangenzeste.

Die Basis für beide BCN Vermouths sind alte Grenache Reben aus der D.O. Terra Alta, der Alkohol um den Weißwein aufzuspriten wird in der hauseigenen Arnold Holstein Brennanlage destilliert. 

In der anschließenden Mazeration werden traditionelle Vermouth-Botanicals wie Gewürznelken, Engelwurz, Zimt und Wermutkraut hinzugefügt. 

Zusätzlich, und am Wichtigsten für den Geschmack werden mediterrane Botanicals aus den Bergen des Priorats wie Wacholder, Rosmarin, Holunder und Orangenzeste destilliert. 

Seine intensive orange-karamell Farbe ist inspiriert von der ursprünglichen Farbe des Vermuths im Dorf Falset im Priorat.

Pur oder auf Eis, mit einer Limettenzeste und einer Olive – als Mixgetränk eignet sich BCN Vermouth hervorragend als Basis für Dry Martini oder Negroni, natürlich am besten in Kombination mit unserem BCN Gin!

Anar a fer el vermut (Lass uns einen Vermuth trinken gehen) ist mehr als nur ein Sprichwort - 

Es ist eine Lebensart!