Gin Whittaker's Clearly Sloe ist ein zeitgenössischer Londoner Dry Gin mit wilden Schlehen.
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Die Schlehen für diesen Whittakers Gin wurden sechs Monate eingeweicht
Danach werden sie 24 Stunden vor der Destillation mit Lakritze für vermählt.
Harrogate Distillery wurde von Toby und Jane Whittaker im Jahr 2015 gegründet,
Sie ist die einzige Destillerie in der Harrogate Region mit einer wachsenden Small Batch-Gins Kollektion, die mit natürlichen Quellwasser aus dem Herzen von Nidderdale hergestellt werden.
Die Brennerei ist ein altes landwirtschaftliches Gebäude, das mit viel Leidenschaft renoviert wurde.
Technische Daten