Gin - Masahiro Okinawa Gin Recipe 1 / 70cl / 47%

Die Destillerie Masahiro befindet sich seit 1883 auf der tropischen Südinsel Naha in der Präfektur Okinawa, Japan. 

Masahiro Okinawa Gin Recipe 1 ist Okinawas erster handgefertigter Gin und wird daher selbstverständlich aus einer Awamori-Basis hergestellt.

Masahiro Okinawa Gin Rezept Nr. 1 hat pflanzliche Inhaltsstoffe wie Roselle (aus der Familie der Hibiskusarten), Guavenblätter und langen Pfeffer, aber die interessanteste Ergänzung ist Goya, die grüne, holprige Okinawanische Bittermelone.

Mit 47% ABV ist er voll von blumigen Aromen, tropischen Früchten und grünen Noten der Bittermelone.

Ein faszinierender japanischer Gin aus der Destillerie Masahiro, bekannt für die Herstellung von Awamori (eine Art von reisbasiertem Schnaps), aber jetzt auf der Suche nach dem Glanz des Wacholders! 

Neben dem oben genannten Wacholder haben die Brenner in Okinawa Guavenblätter, langen Pfeffer, Roselle (eine Art Hibiskus), Goya (eine Art Melone) und Shekwasha (eine grüne Zitrusfrucht aus Okinawa und Taiwan) verwendet.

Geschmack:

Scharfe Fruchtsüße, gemildert durch erdigen Wacholder und grüne Noten.

Die Zitrusblüte hält sie frisch.