Gin - 1870 Blueberry Dry Gin Bertagnolli / 70cl / 40%

Durch die Vereinigung einer adeligen Grundbesitzerin, Giulia de Kreutzenberg, mit dem Nachkommen einer Apothekerfamilie, Edoardo Bertagnolli, entstand 1870 unsere Brennerei.

Mehr als 150 Jahre nach ihrer Gründung sind wir nun die älteste und am meisten ausgezeichnete Familienbrennerei im Trentino. 

Unsere Wurzeln haben wir nie vergessen: 

Leidenschaft, Wissen, Philosophie der Handwerkskunst und Innovationsgeist sind die Werte unserer Brennertradition, die von Generation zu Generation bewahrt werden.

Blaubeere, Wacholder und andere geheime Pflanzen, die in Alkohol eingelegt sind: 

Das sind die Protagonisten dieses frischen Gins mit starkem Geschmack und intensiver aromatischer Ladung, der aus einem Rezept von gestern stammt und dank der geschickten Kombination aller Elemente heute zeitgemäß ist.

Heidelbeere und Wacholder sind die Protagonisten dieses Gins. 

Doch was sonst noch in diesem frisch-fruchtigen Alleskönner steckt, bleibt natürlich geheim.

Tasting-Notizen:

Farbe:

Kristallin, hell.

Parfüm: 

Intensiv, Noten von Heidelbeere und Wacholder.

Schmecken:

Trocken, fruchtig.

Wer «Distilleria Bertagnolli» hört, denkt unweigerlich an Grappa. 

Doch die Brennerei ist auch berühmt für ihre Gins. 

Und bei jeder Lieferung sind originelle Longdrink-Rezepte mit dabei. 

Wir verraten eins davon, den Berry Sunset: 

4 cl Gin 1870 Blueberry, 2 cl Rosolio, 1 cl Campari, 3 cl Lime, 1 cl Grapefruit-Sirup und ein Schuss Tonic.