Gin - Ableforth's Bathtub Navy-Strength / 70cl / 57%

Professor Cornelius Ampleforth's Bathtub Gin Navy Strength ist die berühmte Version des Bathtub Gin von Professor Cornelius Ampleforth.

Neben dem Alkoholgehalt wurde jedoch auch die Menge der Botanicals erhöht, so dass der Navy Strength Gin sich deutlich von der Standard Version unterscheidet

Cornelius Ampleforth gilt in der internationalen Spirituosen-Szene als „verrückter Professor“, der bereits seit Jahren in den eigenen vier Wänden mit alten und modernen Rezepturen und Herstellungsmethoden experimentiert.

Im Herbst 2011 ging er schliesslich seinem Traum nach und machte sich mit einer kleinen Spirituosen-Manufaktur selbstständig.

Als Grundlage für den Old Tom Gin verwendet Cornelius Ampleforth in kupfernen Pot Stills destillierten Wacholderschnaps.