Rum - Bayou Special Release Single Barrel Rum Batch No. 1 / 70cl / 40%

Limitierter Rum, der für 2,5 Jahre in Roggenfässern gereift ist, um ein würzigeres, trockeneres und komplexeres Geschmacksprofil zu erhalten.

NASE: Noten von geräucherter Eiche mit Anflügen von Pfeffer und tropischen Früchten

PROFIL: Komplexer Gaumen mit Gewürzen, Eiche, Honig, Ananas und cremiger Banane

WIE UNSER RUM HERGESTELLT WIRD

Bayou® Rum wird aus lokal angebautem Zuckerrohr im Süden Louisianas, USA, destilliert. 

Unsere Melasse stammt aus der ältesten in Familienbesitz befindlichen und betriebenen Zuckermühle in den Vereinigten Staaten. 

Jede Charge Bayou Rum wird in kupfernen Pot Stills destilliert, meist in Bourbon-Fässern unter einem Solera-System gereift und im Haus abgefüllt.