Tequila - Clase Azul Reposado / 70cl / 40%

Dies ist eine 70cl Flasche

Clase Azul Reposado ist ein erstklassiger Reposado-Tequila aus Tequilana Weber Blue Agave, der in traditionellen Steinöfen für mindestens 72 Stunden langsam gekocht wird. 

Sobald die Agave einen tiefen, reichen Geschmack erreicht hat, wird sie vor der Destillation mit eigener Hefe vergoren. 

Nach der Destillation wird der Tequila 8 Monate in handverlesenen Eichenfässern gelagert. 

Dieser Prozess führt zu einem hervorragenden, weichen Geschmack, der die Erwartungen mit jedem Tropfen übertrifft.

VERKOSTUNGSHINWEISE

FARBE: Intensiver Bernstein

KÖRPER: Seidiger und reichhaltiger Körper

AROMA: Holzig, fruchtig, Vanille und Toffee Karamell

Gekochte Agave, holzig, fruchtig, sehr glatt, Vanille und Toffee-Karamell, aber nie überwältigend.

Clase Azul Reposado wird buchstäblich vom menschlichen Geist berührt. 

Inspiriert von traditionellen mexikanischen Werten, wird jede wirklich einzigartige Flasche von einheimischen Handwerkern in einem kleinen Dorf in Mexiko handgefertigt und bemalt - so dass keine Flasche der anderen gleicht.

Der Prozess der Abfüllung

Vom hochwertigen Tequila bis hin zu den einzigartigen und wunderschön handgefertigten Flaschen ist Clase Azul in jeder Hinsicht 100% authentisch.  

In der kleinen mexikanischen Stadt Santa Maria Canchesda widmen sich über 100 Handwerker der Herstellung jeder einzelnen Flasche.

Der Tequila-Prozess

Clase Azul Tequila wird aus nur 100% biologischen Tequilana Weber Blue Agaven hergestellt - der einzigen Agavenart aus 200 Sorten, die Tequila produziert. 

Nach der Ernte werden die Agaven in altmodischen Backöfen 72 Stunden lang gekocht.

Nach dem Kochen werden die Pinas zerkleinert, um die Säfte zu extrahieren, die dann mit einer speziellen Hefe vermischt werden. 

Der Gärprozess findet statt, und schließlich wird der Alkohol zweimal unter sorgfältiger Beachtung der höchsten Qualität destilliert.

Unsere Ultra-Premium-Tequila-Linie wird an einem der höchsten Punkte in Los Altos oder im Hochland - in der Stadt Jesus Maria in der Region Jalisco - hergestellt, was zu einem sehr einzigartigen Geschmacksprofil führt.