Ein eleganter weißer Vermouth Superiore aus Turin, hergestellt auf Basis von Cortese Trauben. Die ausgewogene Rezeptur vereint klassische Wermut-Bitterstoffe mit einer feinen aromatischen Struktur und spiegelt die piemontesische Tradition wider.
Im Glas präsentiert er sich hell und klar. In der Nase zeigen sich zarte würzige Noten von Zimt und Muskatnuss, ergänzt durch florale Nuancen von Rose und Melissenblüten. Am Gaumen ist er harmonisch, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Bitterkeit und aromatischer Frische, begleitet von einer dezenten, anhaltenden Würze.
Der Berto Vermouth Superiore Clasico Bianco eignet sich sowohl pur auf Eis mit Zitronenschale im Kelchglas als auch als vielseitige Zutat für klassische und moderne Cocktails.
Hergestellt wird er in der traditionsreichen Brennerei Quaglia in Castelnuovo Don Bosco, die seit über 130 Jahren besteht. Gegründet von Cavalier Giuseppe Quaglia, wird das Familienunternehmen heute in vierter Generation geführt. Die Verbindung von überliefertem Wissen und kontinuierlicher Weiterentwicklung prägt die Philosophie der Brennerei, wobei der Fokus stets auf Qualität, Herkunft und handwerklicher Herstellung liegt.