

Basis-Wein: Eine Mischung aus ökologisch und konventionell angebauten aromatischen weißen Rebsorten und Pinot Noir blanc.
Anreicherung von Brandy: Alambic Pot, der im Haus aus einer Mischung von Weinen aus Trauben aus dem pazifischen Nordwesten destilliert wird. Im Fass gereift in gemischter französischer Eiche.
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Basis-Wein: Eine Mischung aus ökologisch und konventionell angebauten aromatischen weißen Rebsorten und Pinot Noir blanc.
Anreicherung von Brandy: Alambic Pot, der im Haus aus einer Mischung von Weinen aus Trauben aus dem pazifischen Nordwesten destilliert wird. Im Fass gereift in gemischter französischer Eiche.
Wein-Enthusiast - 94 Punkte
Infusion: Wermut, Hagebutte, Kamille, Orangenschale, Eisenkraut, Grüne Minze, Sternanis, Zimtrinde, Koriander, Erzengel-Wurzel, Klettenwurzel, Fenchel, Kardamom, Zitronenschale und Vanilleschote.
Technische Daten