Gioia dei Sensi Panettone Mirtillo e Cioccolato Bianco, 1 kg

Gioia dei Sensi Panettone Mirtillo e Cioccolato Bianco, 1 kg

Gioia dei Sensi Panettone Mirtillo e Cioccolato Bianco verbindet klassischen italienischen Panettone mit fruchtigen Heidelbeernoten und weisser Schokolade. Die leichte Säure der Beeren bildet einen angenehmen Kontrast zur cremigen Süsse der Schokolade und zum weichen, butterreichen Teig.

Hintergrund

Der Panettone wird von Boella & Sorrisi S.r.l. in Torino im Piemonte hergestellt. Das Unternehmen ist auf italienische Backwaren und Confiserieprodukte spezialisiert und verbindet traditionelle Panettone-Rezepturen mit modernen Geschmacksvarianten.

Bei dieser Ausführung stehen Heidelbeere und weisse Schokolade im Mittelpunkt. Die Kombination bringt einen deutlich fruchtigeren Charakter als klassische Panettone-Varianten und eignet sich besonders für Kunden, die Beerenaromen mit milder Schokolade bevorzugen.

Geschmacksprofil

In der Nase

Butteriger Hefeteig mit süssen Noten von weisser Schokolade. Dazu kommen fruchtige, leicht säuerliche Heidelbeerakzente und eine dezente Gebäckaromatik.

Am Gaumen

Weich und locker mit cremiger weisser Schokolade und fruchtiger Heidelbeere. Die milde Süsse der Schokolade wird durch die natürliche Säure der Beeren ausgeglichen, während Butter und der klassische Panettone-Teig für einen runden Gesamteindruck sorgen.

Im Abgang

Fruchtig und weich mit anhaltender weisser Schokolade, Heidelbeere und feinen Butter- und Gebäcknoten.

Herstellung und Zutaten

Grundlage ist ein traditioneller italienischer Panettone-Teig mit Butter, Eigelb und Sauerteig. Heidelbeeren und weisse Schokolade prägen die charakteristische Aromatik dieser Variante.

Da die vollständige Rezeptur und einzelne Zutatenanteile öffentlich nicht eindeutig ausgewiesen sind, sind für Zutaten, Allergene und Nährwerte die Angaben auf der jeweiligen Originalverpackung massgebend.

Servierempfehlung

Bei Zimmertemperatur servieren und idealerweise kurz vor dem Anschneiden aus der Verpackung nehmen. So kann sich die weiche Teigstruktur optimal entfalten. Besonders passend zu Espresso, Cappuccino, Tee oder als Dessert während der Festtage.

Charakter

Ein fruchtig-cremiger Panettone mit ausgewogenem Wechselspiel zwischen Heidelbeere und weisser Schokolade. Das 1-kg-Format eignet sich gut zum Teilen, für die festliche Tafel oder als italienische Geschenkidee.

Produktinformationen

Herkunftsland: Italien
Region: Piemonte
Ort: Torino
Hersteller / Produzent: Boella & Sorrisi S.r.l.
Marke: Gioia dei Sensi
Rohstoffe: Panettone-Teig mit Butter, Heidelbeeren und weisser Schokolade; verbindliche Zutaten gemäss Verpackungsdeklaration
Kategorie: Süssgebäck
Unterkategorie: Panettone mit Heidelbeeren und weisser Schokolade
Edition / Besonderheit: Mirtillo e Cioccolato Bianco
Saison: Weihnachts- und Festtagsgebäck
Nettogewicht: 1 kg