Mazzetti Black Edition Gin Baby, 10 cl, 46 % vol.

Mazzetti Black Edition London Dry Gin Baby, 10 cl, 46 % vol.

Der Mazzetti Black Edition London Dry Gin Baby bringt die würzigere Gin-Interpretation des piemontesischen Hauses Mazzetti d’Altavilla ins kompakte 10-cl-Format. Koriander, Kardamom und pfeffrige Akzente verbinden sich mit kräuterigen, erdigen sowie feinen Kiefer- und Irisnoten zu einem trockenen und strukturierten Profil.

Hintergrund

Mazzetti d’Altavilla wurde 1846 in Altavilla Monferrato im Piemont gegründet und wird heute in siebter Generation von der Familie geführt. Neben Grappa und gereiften Destillaten produziert das Haus auch eine eigene Linie von London Dry Gins.

Die Black Edition ist die kräftiger strukturierte Variante innerhalb dieser Gin-Linie. Die Baby- beziehungsweise Mignonflasche enthält 10 cl und bietet denselben charakteristischen Stil in einem kompakten Format, das sich gut zum Kennenlernen, für Degustationssets oder als kleine Geschenkidee eignet.

Geschmacksprofil

In der Nase

Würzig und kräuterbetont mit erdigen Nuancen sowie feinen Anklängen von Kiefer und Iris. Koriander und Kardamom ergänzen das aromatische Profil.

Am Gaumen

Trocken und strukturiert mit ausgeprägter Würze. Kräuterige und erdige Eindrücke treffen auf Koriander, Kardamom und leicht pfeffrige Noten. Der Alkoholgehalt von 46 % vol. verleiht dem Gin eine klare Präsenz, die sich besonders in trockenen Cocktails gut behauptet.

Im Abgang

Anhaltend und würzig mit leicht pfeffrigen Akzenten sowie Noten von Koriander, Kardamom und feinen harzig-kräuterigen Nuancen.

Herstellung / Botanicals

Die Black Edition wird als London Dry Gin hergestellt. Wacholder bildet die stilistische Grundlage, während Mazzetti insbesondere Koriander und Kardamom als prägende Bestandteile hervorhebt. Weitere Botanicals werden vom Hersteller nicht vollständig offengelegt.

Eine Fassreifung ist nicht ausgewiesen.

Servierempfehlung

Mazzetti empfiehlt die Black Edition insbesondere für einen Dry Martini. Auch für einen Negroni oder einen Gin & Tonic mit trockenem Tonic Water eignet sich der strukturierte Stil gut. Pur kann der Gin gekühlt serviert werden.

Charakter

Ein trockener, würziger und kräuterbetonter London Dry Gin mit klarer Struktur. Das kompakte 10-cl-Format eignet sich besonders für Probiergrössen, Geschenksets und kleine Spirituosensortimente.

Produktinformationen

Herkunftsland: Italien
Region: Piemont, Monferrato
Ort: Altavilla Monferrato, Alessandria
Hersteller: Mazzetti d’Altavilla S.r.l.
Marke: Mazzetti d’Altavilla
Markeninhaber: Mazzetti d’Altavilla S.r.l.
Master Distiller: Sanzio Evangelisti
Rohstoffe / Botanicals: Wacholder, Koriander und Kardamom; weitere Botanicals nicht vollständig ausgewiesen
Kategorie: Gin
Unterkategorie: London Dry Gin
Edition / Besonderheit: Black Edition, Baby-/Mignonformat
Fassreifung: Keine Fassreifung ausgewiesen
Flascheninhalt: 10 cl
Alkohol-Volumen: 46 % vol.