Cero2 Gin Chinola and Citrus / 70cl / 40%

CERO2 Chinola ist ein außergewöhnlich weicher karibischer Gin mit klaren Noten von Chinola (Passionsfrucht) und einem Hauch von Zitrusfrüchten. 

Die perfekte Wahl für Cocktails oder eine neue Interpretation eines klassischen Gin & Tonic mit einem tropischen Touch.

CERO₂ Chinola ist ein einzigartiger Gin, der in der Dominikanischen Republik aus lokal angebautem Zuckerrohr tropisch destilliert wird. 

Durch die Verbrennung der Zuckerrohr-Biomasse erzeugt die Brennerei ihre eigene Energie, und das CO₂ aus dem Gärungsprozess wird aufgefangen und in lokalen dominikanischen kohlensäurehaltigen Getränken wiederverwendet. 

Nach der abschließenden Destillation erfolgt die Reise über den Atlantik auf einem alten, windgetriebenen Segelschiff - ein bewusstes Bekenntnis zu alten Traditionen in Verbindung mit Innovation und der Verantwortung, die Welt um uns herum und unsere Gemeinden positiv zu beeinflussen und gleichzeitig neue Qualitätserlebnisse für jede Gelegenheit zu schaffen. 

Bei CERO₂ geht es darum, bei der Herstellung eines einzigartigen Produkts bewusste Entscheidungen zu treffen. 

Tasting-Notizen:

Wacholder, Zitrone, Traubenfrucht( Weintrauben), Passionsfrucht, Zuckerrohr.

THE CLASSIC GIN WITH A TWIST:

Ein außergewöhnlich weicher karibischer Gin, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird.

Der Name dieser schönen und geschmackvollen Serie entspringt dem Herzenswunsch, eine Gin-Serie zu kreieren, die so wenig CO2 wie möglich ausstößt. 

CERO2 Pure ist ein einzigartiger, handwerklich hergestellter Gin, der in der Dominikanischen Republik aus lokal angebautem Zuckerrohr tropisch destilliert wird. 

Durch die Verbrennung der Zuckerrohr-Biomasse erzeugt die Brennerei ihre eigene Energie, und das CO2 aus dem Gärungsprozess wird aufgefangen und in lokalen dominikanischen kohlensäurehaltigen Getränken wiederverwendet. 

Nach der abschließenden Destillation wird er auf einem alten, windgetriebenen Segelschiff über den Atlantik transportiert - ein bewusstes Bekenntnis zu alten Traditionen in Verbindung mit Innovation und der Verantwortung, die Welt um uns herum und unsere Gemeinden positiv zu beeinflussen und gleichzeitig neue Qualitätserlebnisse für jede Gelegenheit zu schaffen. 

Bei CERO2 geht es darum, bewusste Entscheidungen zu treffen, um ein einzigartiges Produkt herzustellen.