Still G.I.N. Gin by Dr. Dre & Snoop Dogg / 70cl / 42.5%

Der Still G.I.N. Gin von Dr. Dre & Snoop Dogg wird als eine innovative, ultra-sanfte Premium-Spirituose positioniert, die sich durch ihr Geschmacksprofil vom traditionellen London Dry Gin abhebt.

Geschmacksprofil und Botanicals

Der Fokus dieses Gins liegt auf einem intensiven Zitrusprofil mit blumigen Noten, wobei der Wacholder eher im Hintergrund bleibt, im Gegensatz zu klassischeren Ginsorten. 

Botanicals (Pflanzliche Zutaten): Wacholder, Mandarine, Koriander, Jasmin, Rose, schwarzer Pfeffer, Cassia und Gurke.

Aroma: Eine Explosion von frischen Zitrusnoten (insbesondere Mandarine und Grapefruit) trifft auf feine, blumige Nuancen von Jasmin und Rosenblüten, abgerundet durch eine leichte Würze von Koriander und Pfeffer.

Geschmack: Am Gaumen ist er weich, klar und ausgewogen. Die süss-sauren Mandarinennoten dominieren, ergänzt durch die Tiefe der blumigen Essenzen und würzige Akzente.

Abgang: Der Abgang ist trocken, rein, lang anhaltend und sanft wärmend, mit einer anhaltenden Zitrusfrische. 

Allergene und Zusatzstoffe

Der Still G.I.N. ist frei von grösseren Allergenen, enthält keine künstlichen Süssstoffe oder Inhaltsstoffe und ist für Veganer geeignet. Es wird kein Zucker zugesetzt. 

Herstellungsprozess

Der Gin wird mittels eines fortschrittlichen, zweistufigen Verfahrens hergestellt:

Zuerst in traditionellen Kupferbrennblasen (Pot Still-Verfahren) und anschliessend mittels moderner Vakuumdestillation.

Dieses Verfahren ermöglicht die Destillation bei niedrigeren Temperaturen, was zu einem frischeren, klareren und aussergewöhnlich sanften Geschmackserlebnis führt.

Der Gin wird nicht kühlgefiltert (non-chill-filtered), wodurch natürliche Öle und Aromen erhalten bleiben.