Gin - Iron Balls Bangkok Gin / 70cl / 40%

Handarbeit von der Gärung bis zur Destillation. 

Eine begrenzte Menge an IRON BALLS GIN wird jeden Monat in unserer Mikrobrennerei im Herzen von Bangkok hergestellt. 

Wir stellen den unkonventionellen Grundbrand unseres Gins vor Ort aus Kokosnüssen lokaler Herkunft her. 

Dieser hausgemachte Grundbrand wird mit selbst angebauten thailändischen Pflanzen und europäischen geernteten Wacholderbeeren aufgegossen und neu destilliert. 

Tropische Noten von Ananas, Ingwer und Zitronengras machen diesen Gin weich, komplex und angenehm am Gaumen.

CARSON QUINN

Ursprünglich aus Phoenix Arizona stammend, kann man sagen, dass Carson ein asiatischer Nomade ist; er hat sich seinen Weg durch einige von Ashley Suttons Top-Bars in Asien erarbeitet. 

Im Moment betrachtet er Bangkok als seine Heimat, und da er von Anfang an hier war, als Ash die verrückte Idee hatte, eine Brennerei in Bangkok zu eröffnen, gibt es nichts über IRON BALLS, was er nicht weiß.