Gin - Roby Marton's Italian Premium Dry Gin / 70cl / 47%

Durchgeführt werden zwei Destillationen. Ein Teil des Destillats in einem Behälter aufgefüllt, bei der noch eine Mazeration mit verschiedenen Botanicals für circa 10 Tage stattfindet und dann leicht gefiltert und abgefüllt. 

Bei der Produktion können Abweichungen der Farbe festgestellt werden, da der Gin nur in kleinen Chargen produziert wird. 

Geschmacksnoten: Schale von Zitrusfrüchten, Zimt, Süssholzwurzeln, Aniskörnern, Wacholderbeeren, rosa Pfeffer, Meerrettich, Ingwer, rote Früchte und Nelken, Wacholder, Lakritze, Ingwer, Zitrusnoten.

Roby Marton hatte eine lange Erfahrung in der Herstellung von Spirituosen und Liköre. 

Das Büro von Roby Marton befindet sich in Treviso, die Produktion wurde einer alten Brennerei von Bassano anvertraut, der historischen Hauptstadt des Grappa’s.

Jahrgang auf dem Bild kann abweichen.