Gin - City of London Old Tom / 70cl / 40.3%

City of London Old Tom Gin ist ein authentischer Old Tom; er ist leicht gesüßt und kombiniert einen Hauch von warmen Gewürzen mit anhaltend würzigen Zitrusnoten.

Gewinner des Double Gold Award in der San Francisco Spirits Competition 2017.

Aroma: Unverwechselbarer Wacholder und Zitrusfrüchte mit dezentem Karamell.

Aussehen: Kristallklar

Geschmack: Rundes Zusammenspiel von Wacholder, Koriander, nussiger Angelika-Wurzel und nur einem Hauch von Süße, um die wunderbaren Zitrusaromen hervorzuheben.

Abgang: Dauerhafter Wacholder und lebhafte Zitrusfrüchte

Geschichte

Die City of London hat eine reiche Gin-Geschichte. 

Während des Gin Craze im 18. Jahrhundert gab es in jeder Straße der Stadt eine Gin-Destillerie oder einen Gin-Shop, der von den Gewürzen und Zitrusfrüchten im Hafen von London profitierte. 

Der Gin Craze wurde beendet, nur sehr wenige Gin-Destillerien überlebten, und fast 200 Jahre lang gab es in der Stadt keine einzige Gin-Destillerie. 

Das war bis zur Eröffnung der City of London Distillery im Jahr 2012.