Gin - Primo Asia Giramondo / 70cl / 43%

Die Magie und die Gerüche des Orients überfallen Primos fünf Sinne, betäuben und schockieren ihn. 

Mühsam ist die Herausforderung zwischen Tausenden von Pflanzen, Gewürzen und Zitrusfrüchten......mystische Drogen für den Reisenden, den letzten der Samurai!

Destillierter Gin, transparent mit leicht kupfergelben Reflexen, die durch den Aufguss von rotem Reis und Timut-Pfeffer entstehen.

Klar mit leichten kupfergelben Reflexen, die von rotem Reis und Matcha-Tee her führen.

Scharfer Auftakt wie ein Hattori Hanzo Katana!!! 

Timut-Pfeffer, Yuzu und Zimtblüten, dann gedämpft durch die süßen Aromen des roten Reises und die Eleganz des Matcha-Tees. 

Der Wacholder macht sich jedoch immer bemerkbar, verbunden durch die starke Würze, die das in Bambusrohren getrocknete koreanische Salz verleiht.

GENEPRO:

Leichter Hauch von Bitterkeit und Harz mit einer deutlichen balsamischen Note.

TIMUT-PFEFFER:

Timut-Pfeffer ist ein botanischer Verwandter des Sichuan-Pfeffers, hat aber kleinere, sehr duftende Beeren. 

Auch das Aroma ist intensiver und kräftiger, mit einer außergewöhnlichen Zitrusnote, die an Grapefruit erinnert.

MATCHA-TEE:

Matcha-Tee ist eine Sorte von grünem Tee, die in großen, vor der Sonne geschützten Plantagen im Schatten angebaut wird, damit die Pflanze Chlorophyll produziert. 

Die Blätter werden von Hand geerntet und anschließend zu einem sehr feinen, duftenden Pulver von intensiv grüner Farbe verarbeitet.

ROTER REIS:

Roter Reis hat einen typisch nussigen Geschmack und einen charakteristischen Geruch.

YUZU:

Yuzu ist eine besonders aromatische Zitrusfrucht, die ihren Ursprung in Ostasien hat. 

Sie ist eine Kreuzung zwischen der wilden chinesischen Mandarine und einer Zitronensorte. 

Der Geschmack ist delikat, süß und ähnelt dem von Clementinen.

ZIMTBLÜTEN:

Zimtblüten stammen vom Zimtstrauch, der im tropischen Asien beheimatet ist. 

Sie haben einen abwechslungsreichen Geschmack, der an eine Mischung aus Zimt, Nelken, Orangenschalen und schwarzem Pfeffer erinnert. 

Ihr Duft erinnert an Weihrauch, Tabak und Vanille.

KOREANISCHES SALZ:

Koreanisches Bambussalz ist ein auf Bambusglut gekochtes Meersalz, das von koreanischen buddhistischen Mönchen als volksmedizinisches Heilmittel verwendet wird. 

Es wird hergestellt, indem Meersalz in Bambusstämme gefüllt wird, die dann mit mineralreichem gelben Ton versiegelt und im Ofen geröstet werden.