Wein - Demuerte Rosé Yecla DO / 75cl / 12.5%

DAS REZEPT:

Ein Verschnitt aus unserem verwöhnten Monastrell (50%) und Syrah (50%). 

Mediterraner Stil. 

Aus kalkhaltigem Boden. 

Sorgfältig von Hand geerntet. 

Subtiles Pressen. 

Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks für etwa 4 Monate.

DER WEIN:

Rosafarbene Farbe aus der Provence. 

Kristallklar und hell mit lachsfarbenen Reflexen. 

Zartes blumiges und krautiges Aroma, mit köstlichen intensiven Noten von Erdbeere und Kirsche. 

Frisch fruchtig, rund, mit guter Säure und einem langen und schmackhaften Abgang.

Serviertemperatur. 8-10 ºC

MONASTRELL & SYRAH IN FLUORESZIERENDEM ROSÉ:

Ein außergewöhnlicher Rosé, hergestellt aus den besten Monastrell und Syrah aus der D.O. Yecla, Spanien. 

Erfrischende Eleganz, unvergleichlicher Charakter und eine strahlende Lachsfarbe.