Don Fernando Tequila Anejo / 75cl / 38%

Gentlemans sanfter und raffinierter Sipper.

Dieser Tequila, der mehr als ein Jahr in einem Eichenfass gereift ist, wird in einer goldenen Flasche mit verschnörkelten Verzierungen präsentiert und ist ein wunderbarer Sipping-Tequila für fast jeden. 

Die Agaven werden nach alter Art in gemauerten Öfen gebacken und der Saft wird mit einer traditionellen Walzenmühle extrahiert.

Tastingsnotizen:

Der Don Fernando Anejo ist seinem Alter treu. 

Das Aroma ist reichhaltig mit Karamell, leichter Eiche und Banane/Zimt. 

Der Geschmack beginnt mit süßen Noten von Lakritze und Agave, gefolgt von einem mittleren Pfefferkick.

Don Fernando - Ein 100% mexikanischer Gentleman.

Die Destillerie „Tequilera de la Barranca de Amatitan“ ist, wie der Name schon sagt, in Amatitán, Jalisco, ansässig. 

Sie stellt eine kleine Auswahl an Qualitätsspirituosen her, zu denen auch der geschätzte „Don Fernando“ Tequila gehört. 

Don Fernando ist ein Premium-Tequila aus 100% Agave, der in einer schönen, geprägten Blechdose mit einem Logo in gotischer Schrift geliefert wird.

Markenhintergrund:

Es gab tatsächlich einmal einen echten Don Fernando. 

Don Fernando wurde 1919 in Amatitan, Jalisco, geboren. 

Er stammte aus bescheidenen Verhältnissen und war das zweitgeborene Kind einer Familie mit zehn Jungen.

Nach vielen Entbehrungen in seiner Kindheit schrieb er sich schließlich an einer Schule ein, um eine Karriere als Chemieingenieur für Zucker und Alkohol einzuschlagen. 

Als er am Ende des blutigen, chaotischen mexikanischen Revolutionskriegs erwachsen wurde, musste er seinen Lebensunterhalt in einem Land verdienen, das sich bereits Hals über Kopf im nächsten Krieg befand - dem Cristero-Krieg. 

Die Aussichten auf Arbeit waren schlecht.

Wie viele Mexikaner damals und heute ging er in die USA und arbeitete als Arbeiter in den Docks, wo es Arbeit gab. 

In den 30er und 40er Jahren verließ er schließlich die Großstadt und kehrte nach Jalisco zurück, um seinem alten Beruf als Chemiker nachzugehen. 

Mit der Gründung eines Lebensmittelgeschäfts verdiente er genug Geld, um in die Tequila-Industrie zu investieren und eine eigene Marke zu entwickeln.