Sei Solo Ribera del Duero 2019 Magnum Rotwein, 150 cl / 14.5 % vol.

Herkunftsland: Spanien
Region: Castilla y Leon
Gebiet: Ribera del Duero
Produzent: Sei Solo Bodegas y Vinedos
Winzer: Javier Zaccagnini
Rebsorte: 100 % Tempranillo (Tinto Fino)

Sei Solo ist ein Boutique-Weinprojekt des renommierten spanischen Weinmachers Javier Zaccagnini, der nach seiner Zeit bei bekannten Häusern in Ribera del Duero den Fokus bewusst auf eine sehr reduzierte, terroirbetonte Weinproduktion gelegt hat. Der Name „Sei Solo“ ist eine Referenz an Johann Sebastian Bach und steht sinnbildlich für Klarheit, Präzision und Minimalismus im Weinbau.

Die Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken in hoch gelegenen Parzellen der Ribera del Duero. Diese Lagen bringen geringe Erträge, aber eine hohe aromatische Konzentration hervor. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Eigenständigkeit des Jahrgangs und des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei der Holzeinsatz bewusst zurückhaltend bleibt, um die Frucht nicht zu überdecken.

Der Jahrgang 2019 gilt in der Region als ausgewogen und strukturiert, mit idealer Reife bei gleichzeitig frischer Säurestruktur. In der Magnumflasche entwickelt der Wein zudem eine langsamere und harmonischere Reifung.

Tasting-Notizen:
Farbe: Tiefes Rubinrot mit dunklem Kern
Nase: Konzentrierte Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Kräuterwürze, Veilchen und dezente Röstnoten
Geschmack: Dicht und präzise mit reifer schwarzer Frucht, feinkörnigen Tanninen, Noten von Graphit, Lakritz und subtiler Eiche
Abgang: Lang, strukturiert und elegant mit mineralischem Nachhall und frischer Würze

Der Wein zeigt eine klare Stilistik zwischen Kraft und Finesse, mit Fokus auf Herkunft und Rebsortencharakter. Die Magnumabfüllung unterstützt zusätzlich die Lagerfähigkeit und die Entwicklung aromatischer Tiefe über mehrere Jahre.