Whisk(e)y - Kensei Japanese Single Grain Whisky / 70cl / 42%

Manche behaupten, dass das Klima zusammen mit dem japanischen Lebensstil für den unverwechselbaren Geschmack japanischer Whiskys verantwortlich ist. 

Verführerischere Destillate für einen ausgewogenen, sanften und anspruchsvollen Gaumen sind das Ergebnis einer Vielzahl von Gärungs- und Destillationsverfahren. 

Kensei repräsentiert diese Parameter in vollem Umfang als Blend aus feinen japanischen Whiskys, die in kleinen Eichenfässern in einem winzigen Dorf zwischen Kanagawa und dem Nagano-Gebirge gereift sind.

Die Kiyokawa-Brennerei liegt in einem idyllischen japanischen Tal in der Nähe des Nagano-Gebirges, einem Land mit Obstgärten und sanften Hängen.  

Vielleicht sind es gerade diese Eigenschaften, die den Kensei-Whiskys ihre große Finesse und ihren unendlichen Trinkgenuss verleihen. 

Kensei Single Grain ist ein besonders markanter und einzigartiger Tropfen aus der Welt der japanischen Whiskys: 

Er ist von natürlicher Eleganz, reift in Ex-Bourbon-Fässern und ist völlig frei von jeglichen Zusatzstoffen. Er zeichnet sich durch tropische und würzige Noten aus, die ihn sowohl zu einem einfachen als auch zu einem komplexen Getränk machen.

Geschmack: 

Raffiniert, Gewürze und Honig, getrocknete Früchte und Zitrusfrüchte, leicht rauchige Noten und kandierte Orangen.

Reifung:

In amerikanischen Eichenfässern aus Bourbon.