Pimenton Picante Ahumado Vintage El Avion, 75 g

Pimentón Picante Ahumado von El Avión ist ein geräuchertes, scharfes Paprikapulver aus Spanien, das Speisen eine intensive Würze und ein charakteristisches Raucharoma verleiht. Die Paprikaschoten werden traditionell über Holzrauch getrocknet, sorgfältig vermahlen und schonend verarbeitet, um Farbe, Aroma und Schärfe optimal zu bewahren.

Geschmacksprofil
Kräftige, pikante Schärfe mit ausgeprägten Rauchnoten und einer tiefroten Farbe.

Verwendung
Ideal zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Eintöpfen, Reisgerichten wie Paella, Saucen, Marinaden sowie vegetarischen und veganen Gerichten. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen eine aromatische Tiefe und angenehme Schärfe zu verleihen.

Verpackung
Geliefert in einer dekorativen Vintage-Metalldose von El Avión, die das Aroma lichtgeschützt bewahrt und sich auch zur Aufbewahrung eignet.