Food - Sal de Gusano con Chile 200g
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Food - Sal de Gusano con Chile 200g

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Sal de Gusano ist eine traditionelle mexikanische Gewürzmischung. 

Menge
verfügbar / on Stock

Sal de Gusano ist eine traditionelle mexikanische Gewürzmischung. 

Es ist auch als "sal de oruga" (Raupensalz) oder "sal de gusano" (Wurmsalz) bekannt. 

Dieser Name kommt nicht von irgendwoher, sondern enthält tatsächlich Raupen. Es ist ein Agavenwurm. 

Er lebt und ernährt sich von einer Pflanze namens Maiglöckchen. 

Die Agavenschnecke wird getrocknet, geröstet und gemahlen. 

Sie ist vor allem in der Küstenregion von Oaxaca verbreitet und an jeder Straßenecke, in lokalen Küchen, Bars und auf Märkten zu finden. 

Traditionell wird er mit Mezcal gegessen, vorzugsweise mit einer Scheibe Limette oder Orange. 

Genießen Sie den wahren Geschmack von Mexiko.

Ingredients / Zutaten:

Sal de Mar / Meersalz

Gusano de Maguey* / Agaven Wurm

Chile de Árbol** / Chilischoten-Art

100% Natural / Hergestellt in Mexiko

*Hypopta de Agavis, **Capsicum annuum

Imported by casadeltequila.ch / CH-Embrach

26 Artikel

Technische Daten

Herkunftsland
Mexico
Marke
Sal de Chapulin
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