Gin - Tschin / 50cl / 40%

Der etwas andere Gin.
 
Der Wachholder, oder im Fricktal auch Reckholder genannt, ist seit Jahrhunderten ansässig.

Sie wurde genutzt um Gerichte zu würzen oder gar Fleisch zu räuchern.

Auf der Suche nach den passenden Zutaten für den Tschin entdeckte Ruedi Käser das grosse Potenzial der Wälder mit ihren Reckholder-Büschen.

So wurde der Fricktaler Reckholder gepaart mit Fricktaler Kirschblüten und exotischen Früchten und Gewürzen aus der ganzen Welt.

Die Elfinger Destillerie ist ein Beweis dafür, dass das Selbstbewusstsein der Schweizer nicht so schlecht sein kann wie sein Ruf.

Wenn einer sich traut, statt Pflümli, Träsch oder Kirsch einen Gin zu brennen, muss er entweder ein Verrückter, ein Bauer oder ein Käser sein.

Oder eben alles zusammen.

Herkunft: Käsers Schloss AG - 5077 Elfingen - Aargau - Schweiz.