Edelbrand - Satoshi Geist Toskana Wacholder / 50cl / 48%

Geist vom Toskanischen Wacholder:

Gin? 

Geist? 

Back to the roots! 

Gin wie er früher einmal war, denn destillierter Gin wird im Geistverfahren hergestellt! 

Cocktails, die eine extra Portion Wacholder vertragen, finden hier ihre Heimat. 

Ein Gaumenschmaus für klassische Gin Fans. 

Habt keine Angst vor Geistern!

Technische Beschreibung:

Dieser Geist erinnert natürlich sehr direkt an klassischen Gin, ist er doch ausschließlich aus süßem, toskanischem Wacholder destilliert. 

Wacholder, die Hauptzutat in Gin. 

Der große und feine Unterschied ist das finale Herzstück. 

Nur die sortenreinsten und besten Aromen des toskanischen Wacholders zwischen Vor- und Nachlauf landen in unseren weißen Flaschen. 

Exakt so destilliert, wie es der Wacholder verlangt. 

Habt keine Angst vor diesem Geist, er ist ein Erlebnis für Fans klassischer Gins.

Aroma - was die Nase uns erzählt?

Sofort assoziiert man frischen Waldboden und Tannennadeln, intensiv ätherische Harze, nasse Rinde, aber auch leichte Zitrusnoten.

Sanfte Noten von Pinienzapfen, Tannennadeln, Rosmarin und sortentypisches, leicht süßes Aroma des toskanischen Wacholders.

Geschmack - was der Gaumen wahrnimmt?

Ein intensiver und öliger Film von Wacholder legt sich auf die Zunge, zarte Bitternoten und eine frische Süße gesellen sich dazu. 

Im Abgang dominiert kräftigster Wacholder, der extrem lange erhalten bleibt. 

Eine Reise durch den tiefen Wald beginnt.

Ein Botanical:

Süßer toskanischer Wacholder.

Lagerung & perfect Serve:

Die Flasche bitte stehend und nicht im Kühlschrank aufbewahren. 

Den Purgenuss empfehlen wir bei Zimmertemperatur (ca. 16-18°). Zu diesem tiefaromatischen Geist mit 48 %Vol passt jedes erdenkliche Tonic. 

Wir empfehlen grundsätzlich trockene Tonics im Verhältnis 1:3 (Geist zu Tonic), viel Eis und eine Limettenzeste. 

Cocktails, die eine extra Portion Wacholder vertragen, sind ein Muss mit diesem Geist. 

Ein Gaumenschmaus für klassische Gin Fans.

SEBASTIAN, ALESSANDRO, THOMAS = SAT

Das S in Satoshi steht für Sebastian, das A für Alessandro und das T für Thomas. 

Sebastian der Zahlenjongleur und Logistikexperte, Alessandro mit dem Feinkostgeschäft in Ludwigsburg und besten Beziehungen zu unseren Rohstofflieferanten. 

Der Dritte im Bunde ist Thomas, stammt aus der Animationsfilmbranche und ist bereits seit 2013 mit der Aromenwelt feiner Spirituosen und der Stuttgarter Barwelt verbunden. 

Aus der Leidenschaft wurde Beruf, er ist nun Distiller von Satoshi Spirits.

Der Name Satoshi:

Neben dem Interesse für exquisite Destillate hatten wir drei eine weitere Gemeinsamkeit, nämlich ein Bitcoin Investment. 

Das Bitcoin Logo ist orange, rund wie eine Moro und das B passt zur Blutorange. 

Die Orange fällt bekanntlich nicht weit vom Stamm und wir entschieden unsere Investitionen komplett zu verlagern.

Satoshi Nakamoto wiederum ist der mutmaßliche Erfinder des Bitcoin, was schlußendlich zum Namen „Satoshi“ führte. 

Eine geheimnisumwitterte Person, vermutlich ein Pseudonym und aus diesen Gründen auch unter anderem Namensgeber für Satoshi Spirits. 

Die Initialen SAT unterstützten die Entscheidung.

"Fühlt sich an wie edles Porzellan, ist aber pulverbeschichtetes Glas."

Die Apothekerflasche steht heutzutage mehr für Gin als jede andere Flaschenform. 

Wir haben uns für eine Apothekerflasche aus Italien entschieden, der Heimat der von der Sonne verwöhnten Blutorange. 

In der weiß pulverbeschichteten Flasche schützen wir die Aromen vor schädlichem UV-Licht. 

Auf ihr sind rundherum viele kleine Details zu entdecken, die alle ihre eigene kleine Geschichte erzählen.

Schaut Euch mal die Flasche genauer an…

Mount Ätna - Etna Seilbahn - Destillation-Rakete - Strandbar - Wasserenergie - Botanicals - Windenergie - Glasballons - To the Moon - Das Internet...

Natürlicher Rohstoff:

Alle Satoshi Destillate werden mit einem natürlichen Vollkork verschlossen, der keine Farbe oder Aroma an das Destillat übertragen kann, wenn man aufrecht lagert. 

Wir verwenden ausschließlich Kork von allerhöchster Qualität direkt aus Portugal.

Nachwachsender Rohstoff:

Durch die Verwendung dieses natürlich nachwachsenden Rohstoffs unterstützen wir den Erhalt der Artenvielfalt der portugiesischen Korkwälder. 

Die Verwendung von hochqualitativem Vollkork ist daher für uns selbstverständlich.

Akustischer Genuss:

Einer der Hauptgründe für die Verwendung von hochwertigem Vollkork lag aber in dem unfassbar guten Quitschgeräusch welches bei jedem Öffnen der Flasche zu vernehmen ist. 

Bei billigem Kork werden die großen Poren des Korks mit Korkschleifstaub aufgefüllt, welcher sich als kleine weiß-gelbe Partikel irgendwann am Kork und im Destillat wiederfinden. 

Der Algorithmus sagt nein.