Kaufmann Spirits Bergsteiger Cuveé Edelbrand / 50cl / 41%

Bergsteiger Edelbrand aus Ellmau im Tirol!

In ewigem Gedenken an meinen Schwiegervater Hans Kaufmann mit Hingabe gebrannt:

Ein besonderer Edelbrand-Cuvee bestehend aus hochwertigen Vogelbeeren, Zwetschken & Williamsbirnen.

Tasting-Notizen:

Duft: 

Toll ausbalancierter Brand, sehr frisch und fruchtig, mit leichter Bittermandelnote, Dörrpflaume, Zitrus und Banane.

Geschmack: 

Zum Start überwiegt die Vogelbeere welche aber dann schnell durch die schöne Würze der Zwetschke abgelöst wird und im Finale bleibt der frische fruchtige und erfrischende Geschmack der Williamsbirne zurück.

Ein durch und durch ausbalanciertes Produkt.

Ausprobieren lohnt sich!

Über Wolfgang Kaufmann:

Ich hatte schon immer eine Leidenschaft und ein "Näschen" für das Handwerk des Schnapsbrennens. 

Im Jahr 2014 entschied ich mich meine handwerklichen Fähigkeiten durch eine Ausbildung zum Edelbrandsommelier zu perfektionieren. 

Vier Jahre dauerte die Vorbereitung, bis ich meine ersten eigenen Destillate im Jahr 2014 in den Verkauf brachte.

Seither habe ich meine Edelbrände immer weiter verfeinert, verbessert und durch die "Mountain Spirits"-Linie erweitert.

Im Dezember 2016 wurde ein weiterer Traum wahr: 

Ich durfte gemeinsam mit meiner Familie unsere "Mühlberg Rem" - eine urige, liebevoll eingerichtete Schaubrennerei auf unserem Hof - eröffnen. 

Besuchen Sie uns persönlich im schönen Ellmau in Tirol.