Gin - Brooklyn Gin / 70cl / 40%

Brooklyn Gin wurde von zwei ehemaligen Mitarbeitern eines der größten Alkoholhersteller der USA erfunden und wird seither in Brooklyn von Hand hergestellt.

Als Basis dient dem Brooklyn Gin Mais aus dem Norden des Bundesstaats New Yorks.

Andere Zutaten, wie etwa Früchte, werden lokal in Brooklyn eingekauft.

Es werden ausschließlich frische Früchte benützt.

Auf den Einsatz von grossen Maschinen wird bei der Herstellung des Brooklyn Gins verzichtet, so werden die Wacholderbeeren zum Beispiel per Hand fermentiert werden.