Liqueur - L.N. Mattei Le Seul Vrai Cap Corse Blanc / 75cl / 15%

Neben den beiden Grande Réserve Cap Corse-Versionen sind nun auch die Le Seul Vrai-Varianten von L.N. Mattei erhältlich. 

Der Namenszusatz „Le Seul Vrai“ bedeutet übersetzt „der einzig Wahre“. 

Beide Likörweine basieren auf der Chinarinde und Mistelle. 

Allerdings sind sie um einiges süßer als die Grande Réserves, haben einen geringeren Alkoholgehalt und eignen sich sehr gut zum Genuss pur oder auf Eis.

Der L.N. MATTEI Cap Corse Blanc Aperitif au Quinquina LE SEUL VRAI funktioniert ebenfalls im Cap Corse Tonic. 

Dabei sorgen besonders seine saftigen Noten von Zitrus und die herbe Bitterkeit für Erfrischung. 

Beide Cap Corse Aperitifs können neben dem Purgenuss natürlich auch für Cocktails verwendet werden. 

Trauben: Muscat- und Vermentino 

Aroma: Weisswein, frischer Zitrus, Bitternoten, Kräuter und florale Anklänge.

Geschmack: Bitter-süss nach saftiger Cedràt-Zitrone, Kräutern, Weisswein.