Complice De Pasion Tobala Mezcal / 70cl / 46%

Das Profil ist geprägt durch die Besonderheiten der Tobalá-Agave:

Aroma: Komplexe, erdige Noten kombiniert mit fruchtigen Nuancen der Tobalá-Agave und einem dezenten Rauch.

Kräuter-, Zitrus- und Fruchtnoten.

Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer Balance aus Süße und Kräuternoten, gefolgt von einem langen, leicht rauchigen Abgang. 

Rauchig und mineralisch, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Holz.

Die Momente, Objekte und Menschen, für die wir Leidenschaft empfinden, wecken in uns die intensivsten Gefühle. 

Orígenes de Pasión weiß, dass Ziele durch Zeit, Engagement und Mühe erreicht werden, aber auch durch Spontaneität, Risikobereitschaft und Unerschrockenheit. 

Teilen Sie die Verrücktheit eines erfüllten Lebens.

Die Momente, Objekte und Menschen, die unsere Leidenschaft entfachen, wecken in uns die intensivsten Emotionen. 

Ein leidenschaftlicher Partner weiß, dass das Erreichen von Zielen Zeit, Engagement und harte Arbeit erfordert, aber auch Spontaneität, Wagemut und Kühnheit. 

Er teilt die Begeisterung, das Leben in vollen Zügen zu genießen.

Maguey: 

Potatorum, 15 Jahre

Agaven-Art: 100% Agave Tobalá (Agave potatorum) – eine wildwachsende, kleinbleibende Agave, die oft erst nach 12 bis 15 Jahren geerntet werden kann.

Mezcal: 

Blanco / Joven (Weiß / Jung)

Tasting-Notizen:

Farbe: 

Kristallklar.

Passt gut zu: 

Weißem Fleisch und frischem Käse.

Perfekte Servierweise: 

Pur

Essenspaarung: 

Trauben, Serrano-Schinken.