Mezcal - La Medida Espadin / 70cl / 40%

Mezcal - La Medida Espadin Classic / 70cl / 40%

Herkunft: San Pedro Quiatoni, Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, Mexico

100% Agave Espadin (Angustifolian Haw) aus über 1510 Meter über Meer

NOM: O209X

Mezcal La Medida ist 100% Artesanal = 100% Handarbeit

7-8jährige Agaven

Fermentiert in offenen Behältern

3 Tage im Erdofen über Mesquite und Eiche gegart

Doppelte Destillation in Kupferbrennhäfen

Mezcales La Medida besteht aus einer Gruppe von mehr als 46 Hersteller, die Agaven und die Mezcal-Produktioin mit Fair Trade fördern.