Die Mezcal Animas werden in im Erdofen über Mesquite und Eiche gegart und in offenen Behältern fermentiert. Zweifache Destillation in Kupferbrennblasen.
Diese Maestro Mezcaleros (Meisterdestilleure / Hersteller) arbeiten sehr hart, um die traditionellen Methoden zu erhalten und zeigen dauerhaften Respekt für Ihr Land.
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Mezcal - Animas Papalometl-Espadin / 70cl / 48%
Herkunft: Silacayoapam, Oaxaca, Mexico
NOM: 0220X
Kategorie: 100% Agave Papalometl (Cupreata) & Espadín (Angustifolia haw)
7-jährige Espadin Agaven
9-jährige Papalometl Agaven
Master Distiller: Germán González
Die Mezcal Animas werden in im Erdofen über Mesquite und Eiche gegart und in offenen Behältern fermentiert.
Zweifache Destillation in Kupferbrennblasen.
Diese Maestro Mezcaleros (Meisterdestilleure / Hersteller) arbeiten sehr hart, um die traditionellen Methoden zu erhalten und zeigen dauerhaften Respekt für Ihr Land.
Technische Daten